Hidangan Berbuka Puasa #19

Hari ni hari Sabtu.
Hari ni berbuka di rumah adik ipar & at the same time ada reveal baby punya makan2.

So kite buat PUDING KARAMEL yang sedap tu (bagi kite la kan...).
yang penting, SEDAP DAN SIMPLE!

Resepi boleh tengok DI SINI.

Di samping letak esen vanilla, kite letak jugak daun pandan untuk elakkan ia bau hanyir (tapi masa kukus, buang la daun pandan tu..hihii...)

BABY GIRL! :)

Resepi Puding Karamel Mudah Dan Sedap!

Puasa pertama.
Last minute baru decide nak buat puding karamel mcm kat atas ni haa...
LAST MINUTE okeh!
So cari resepi yang paling senang sekali!

So kita guna khidmat mr. gugel untuk carik resepi yang paling senang.

Tup2 terjumpa blog ni. http://nazarku.blogspot.com/2012/11/resepi-puding-caramel-mudah.html

So, memandangkan semua bahan2 mmg ada je kat dapur, maka bermula la operasi membuat karamel.

Hasil dia, serious sedap dan marveles!
Selalu kite guna gula tapi resepi ni guna susu pekat manis (okeh, time diet, memang susu ni adalah susu yang kite mmg akan TOLAK JAUH sbb susu pekat manis tu..paham2 je la manis dia lagu mana...hihihi...

******************************************************************************************************

So resepi nye kat bawah okeh...kite copy and paste je...


Sumber/Credit to : Cik Puan Na Anzalna
Gambar : Aunty Kie/Cikepel


Versi Cik Puan Na Anzalna nyer

Puding Karamel

1 tin susu pekat manis
10 biji telur
1 tin yang sama (air kosong)
1 sudu besar esen vanila

3 sudu gula (utk buat  caramel)

Cara2

1. Pukul semua bahan2 di atas... dengan garpu pun boleh...
2. Masuk kan gula pasir ke dalam loyang..then masukkan 1 sudu air kosong... masakkan terus atas api sampai warna keperangan. - biarkan sejuk & keras seketika
3. masukkan bahan yang di pukul tadi ke dalam loyang
4. Kukus dalam 15-20 minit... sejukan dlm peti ais
5. Bila nak hidangkan..cuma telangkupkan  atas pinggan