Air Fyer, Oven Shelf & Bekas Letak Beras

"Dapur tu yg beraya sakan"

Ok. Tu mesej yang Mr. Yon hantar bila hantar gambar ni kat Mr. Yon..hahaha!

Oven Shelf, bekas letak beras dan air fryer tu, kite beli kat Shopee.

Delivery pun laju okeh.
Semua barang2 ni sampai semlm. 27 Mei 2019.


Al-hamdulillah semua barang2 diterima dalam keadaan baik dan sempurna kejadiannya.

Harga masa kita beli tu murah compare dengan harga di luar sana.

Tapi serious, beli kat sini lagi murah compare beli kat luar...huuuu...dah survey dah harga2 kat luar, menangis kite tengok...

So gamble la beli on9. Al-hamdulillah tak mengecewakan.

Rak tu best sebab ia boleh laras nak bagi panjang atau pendek.
Jimat space.
Kali pertama, beli 1 je.
Pastu order kali-2 sebab bagus.

Air Fryer ni pun bagus jugak if kita nak goreng apa2 makanan yang bergoreng tanpa minyak. Tapi jangan la pulak pi buat gulai kawah dalam tu...hihihi..dah nama pun AIR FRYER kan... Fryer - Penggoreng. 
Kalu nak jugak buat gulai kawah, pi la buat kat dalam periuk nuuu..hehehe...

Bekas letak beras tu pun best jugak.
Boleh letak dalam 10kg beras.
Cam kemas terletak elok je kan...hihihi...

Seronok pulak update blog ni.
Nanti anak2 dah besar, depa boleh tengok apa mama dia tulis.
:)

Hidangan Berbuka Puasa #19

Hari ni hari Sabtu.
Hari ni berbuka di rumah adik ipar & at the same time ada reveal baby punya makan2.

So kite buat PUDING KARAMEL yang sedap tu (bagi kite la kan...).
yang penting, SEDAP DAN SIMPLE!

Resepi boleh tengok DI SINI.

Di samping letak esen vanilla, kite letak jugak daun pandan untuk elakkan ia bau hanyir (tapi masa kukus, buang la daun pandan tu..hihii...)

BABY GIRL! :)

RESEPI PUDING ROTI COKLAT

Ini pun resepi kite main campak2.
Takde ikut sukatan.
If yang tak suka manis2, boleh ikut cara kite.
Selalunya kite buat kastad pekat, but this time kite kasik cair lite2 je...

PUDING ROTI

Panaskan OVEN.

Sapu MARJERIN/BUTTER kat loyang.

Pecahkan 4 BIJI TELUR.

Kacau...lepas tu tuang FRESH MILK separuh kotak (kotak besar). Actually uols boleh agak2 ok.

Kite rasa kena masukkan GULA tapi kite terlupa...hahaha...

Masukkan sedikit ESEN VANILLA.

Dah siap kacau ADUNAN CECAIR ni, carikkan2 ROTI GARDENIA COKLAT dan masukkan dlm loyang.

pastu tabur KISMIS & KACANG (kalu nak la).

Pastu tuang ADUNAN CECAIR tadi atas ROTI COKLAT tadi.

Carik2 lagi ROTI COKLAT...tabur KISMIS & KACANG lagi.

Last sekali, tuang sampai habis ADUNAN CECAIR tadi.

Tekan2 sampai tenggelam sikit.
Then masukkan dlm oven. 
Kite bakar 180' dalam 30 minit mcm tu.

***********************************************************************

KASTARD

Panaskan 1 TIN SUSU CAIR.

Kacau2 pastu masukkan 5 SUDU BESAR GULA (since kite lupa nak masukkan gula ke dalam ACUAN CECAIR utk puding kat atas tadi...so kite cover kat kastard ni..hihihi..). Then kacauuu...

Pastu masukkan 2 SUDU KECIK TEPUNG KASTARD.

Kacau sampai bahan2 dah sebati.

Tutup api.

SIAP!

Sedap uols!!!

TAK TIPUUUUU....hehehehe...

Resepi Spaghetti Bolognese

Ini kite bagi resepi campak2 tau.
Resepi yang mmg tak ikut sukatan.

SPAGHETTI
Rebus spaghetti dengan menggunakan air sejuk.
Rebut sampai lembut. Tak igt dah sbb apa kite guna air sejuk tapi nnt2 free, uols cuba gugel.. :)

GRAVY
Panaskan MINYAK.

Tumis BAWANG PUTIH & BAWANG BESAR yang telah dipotong dadu bersama 2 SUDU BESAR CILI BOH.

Lepas tu masukkan DAGING KISAR dan HOTDOG (since takde CENDAWAN BUTANG).
Tumis sampai masak.

Pastu masukkan 1 TIN PERENCAH SPAGHETTI PREGO + 1 TIN AIR (gune tin PREGO) tu.
Kacau2.

Amik 2 paket kecik PERENCAH AYAM MEGGI tu. Since bulan posa, kite x reti la nak main agak2..hihihi..pakai perencah ni senang.
Then kacau2.

Letak SOS TOMATO & SOS CILI sikit. Kacau lagi.

Awat kite rasa mcm cair ni...ermmm....so kite p taruk 2 SUDU KECIK TEPUNG JAGUNG dgn harapan kuah ni pekat sikit...so..kacau...kacau...SIAP!

Rasa pedas gitu2 je la sebab tadi kite letak CILI BOH kan...kalu tak letak, sure tak de rasa pedas2...

Yang penting = SEDAP!

Hidangan Berbuka Puasa #19

Hari ni kite smpi rumah jam 6 ptg mcm tu...
Dok teringin nak makan PUDING ROTI CHOCOLATE dan SPAGHETTI BOLOGNESE ni.
Rasa macam tak sempat je nak tengok resepi kat google.

Jadi tadi kite buat resepi ni main campak2 je.
Rasanya semua orang boleh je buat.
Janji sedap dan tak sakit perut..hehehe...

Resepi Puding Karamel Mudah Dan Sedap!

Puasa pertama.
Last minute baru decide nak buat puding karamel mcm kat atas ni haa...
LAST MINUTE okeh!
So cari resepi yang paling senang sekali!

So kita guna khidmat mr. gugel untuk carik resepi yang paling senang.

Tup2 terjumpa blog ni. http://nazarku.blogspot.com/2012/11/resepi-puding-caramel-mudah.html

So, memandangkan semua bahan2 mmg ada je kat dapur, maka bermula la operasi membuat karamel.

Hasil dia, serious sedap dan marveles!
Selalu kite guna gula tapi resepi ni guna susu pekat manis (okeh, time diet, memang susu ni adalah susu yang kite mmg akan TOLAK JAUH sbb susu pekat manis tu..paham2 je la manis dia lagu mana...hihihi...

******************************************************************************************************

So resepi nye kat bawah okeh...kite copy and paste je...


Sumber/Credit to : Cik Puan Na Anzalna
Gambar : Aunty Kie/Cikepel


Versi Cik Puan Na Anzalna nyer

Puding Karamel

1 tin susu pekat manis
10 biji telur
1 tin yang sama (air kosong)
1 sudu besar esen vanila

3 sudu gula (utk buat  caramel)

Cara2

1. Pukul semua bahan2 di atas... dengan garpu pun boleh...
2. Masuk kan gula pasir ke dalam loyang..then masukkan 1 sudu air kosong... masakkan terus atas api sampai warna keperangan. - biarkan sejuk & keras seketika
3. masukkan bahan yang di pukul tadi ke dalam loyang
4. Kukus dalam 15-20 minit... sejukan dlm peti ais
5. Bila nak hidangkan..cuma telangkupkan  atas pinggan 

Hidangan Berbuka Puasa #15 hingga #18

Ok...

Kite sambung menu berbuka #15 hingga #18 pulak.

#day15

kite buat meggi goreng sbb mr. yon teringin nak makan.
pastu goreng popia roll frozen + puding karamel yg kita derhakakan resepinya (next time tamo derhaka dah kat resepi ni..wuwuwuwuuwu...)

#day16

Kawan2 mr. yon mai berbuka di rumah.
Tiap2 tahun mmg mcm jadi satu kewajipan utk berbuka dgn dorang.
Kalau x berbuka kat rumah, berbuka kat luar.
Gitu la kekdahnya...
So kite pot luck senang.
Ada mcm2 atas meja tu...
Perut kenyang suka ati..hihihi...

#day17

Abg Chiro requests nak mkn pizza.
Mak Pak makan nasik kerabu.
Kuih muih tu yg balance semlm.

#day18

Kite buat daging goreng kunyit.
Ikan pekasam yang buatkan kite tambah berkali2 pastu separuh ikan pekasam tu kite sorang pulun (kite goreng 2 ekor oke1h pastu suka buat hancur2..kasik garing..goreng dgn bawang + cili padi + cili besar).
Pastu goreng sayur.
Goreng telur dadar.
Ayam goreng.

Hidangan Berbuka Puasa #1 hingga #14

Assalamualaikum....

Selamat Berpuasa kepada kawan2 yang beragama Islam.
Hari ni hari ke-19 kita berpuasa.

Kat bawah ni kite nak share gambar2 makanan drpd hari pertama smpi le ke-14. Ada yang beli.
Ada yang masak.
Ada yang lupe nak amik gambar...hihihi...

#day1.
kita masak puding karamel dgn ayam kerutuk. Asalnya nak buat kari ayam, tapi salah amik perencah..kih kih kih...

#day2.
kita teringin nak makan murtabak meggi tapi ni dah jadi pizza meggi. hihi..pastu buat sayur air petola.

#day3.
Kita masak ikan kembung masam manis, bendi goreng, ayam masak carrot pastu balance sayur semlm campur dengan takoyaki yang kite order kat opis. 

#day4
kite goreng karipap frozen pastu goreng bihun. sedap melampau jugak tu..hihi...

#day5
kite balik Kelantan.
Sepatutnya balik hujung bulan tapi ni emergency.
Tiba2 wea (ayah) kite x sedar..ptg tu katanya jatuh katil.
Al-hamdulillah beliau ok.
Meriah berbuka ramai2 sampai lupa nak amik gambar makanan.
Banyak la jugak menu time tu... :)

#day6 kite lupe nak amik gambar tapi yg pasti kite buat kari ayam. hahahaha!

#day7 kite tunjuk skill buat pizza meggi dengan puding karamel (hahahahhaa! padahal org lain pun boleh buat). Pastu buat ikan kembung masam manis.
Adik kite buat ikan keli bakar, goreng sayur & daging kerutuk.
Pastu mak kite buat kuih putri mandi.

#day8. Hihihi....kay eff cee menjadi pilihan di dalam kereta otw balik ke Selangor...

#day9. 
Kite buat puding jagung kastard. Ingatkan beli creamy corn rupa2nya beli corn yg sebijik2 tu..ok la..janji sedap. hihih...
pastu goreng ikan kembung. buat ayam carrot dan buat telur mata kicap.
yummeh!!!

#day10
dessert dgn lebihan puding jagung semlm.
pastu buat nasik goreng daging + ikan goreng = MELETOP!
samosa frozen. 

 #day11
kite buat sayur goreng pastu buat roti main hentam.
goreng nugget pastu cincang2 pastu mkn la mcm tu..hihihi...
bubur lambuk ada org bagi kat opis tadi.
ikan cencaru bakar dengan dessert butir nangka beli dgn kwn opis.

 #day12
hari order sedunia. hari tu tak masak.
beli bomboli dgn cream puff gan kwn opis.
pastu kuih2 lain tu, big bos bagi.
yg pasti mlm tu sebenarnya kite berbuka dgn nasik kerabu. hahahha!
lupe nak amik gambar!

#day13 lupe nak amik gambar.

#day14 kite masak sotong pedas yg letak santan tu. 
lepas tu ikan goreng pekasam (aaaa..mkn dgn nasik panas..sedapnya!) pastu kuih muih yg ada.