CRISPY WAFFLES

Pagi ni kite try buat waffle dengan menggunakan resepi daripada K.Nor.

Kita follow semua kecuali yang butter tu kite tukar kepada minyak masak.

Al-hamdulillah anak2 suka.
Kiranya resepi ni LULUS dan insya-Allah memang akan buat lagi.

Mr. Yon minta kite masukkan ais ketul dlm adunan tu. Katanya kalau tambah ais ketul tu, lagi crispy.
Takpe. Next time kite try buat apa yang disarankan oleh beliau.
Hehehe...

Gambar: cikepel

Credit to : K.Nor Secubit Garam

CRISPY WAFFLES
resipi olahan : K.Nor@SecubitGaram

Bahan2:

1 biji telur A
1 cawan tepung serbaguna/gandum
2 sudu kecil baking powder
3/4 cawan susu segar
1/2 cawan butter yg dicairkan
1 1/2 sudu besar gula castor
1/2 sudu kecil vanila


Cara:

Panaskan waffle maker.
Ayak tepung bersama baking powder.
Pukul telur hingga betul-betul kembang.
Kemudian masukkan kesemua bahan-bahan lain dan pukul lagi hingga sebati.
Apabila waffle maker dah panas, masukkan sesenduk adunan/batter dan ratakan.
Tutup penutup waffle maker dan masak sehingga waffle masak (golden brown/keemasan)
Hidangkan panas bersama jem atau madu atau juga bersama aiskrim mengikut kesukaan masing-masing.

Waffle

sumber/credit to : resepi.net @ usahawan

Bahan-bahan

2 cawan tepung gandum
4 camt serbuk penaik
3/4 camt garam
1 3/4 cawan susu segar
2 biji telur
1 camb marjerin, dicairkan
minyak untuk melengser

Cara-cara

1. Ayak tepung, serbuk penaik dan garam ke dalam mangkuk.

2. Bancuh susu, marjerin cair dan kuning telur.

3. Dalam mangkuk bersih, putar putih telur hingga kental.

4. Gaulkan campuran susu ke dalam tepung, gaul rata.

5. Kaupbalikkan putih telur hingga rata.

6. Panaskan kuali/acuan waffle hingga betul-betul panas. Lengser dengan minyak.

7. Isikan 1 camb dalam setiap compartment acuan waffle kemudian tutup dan terbalikkan biar masak sebelah bahagian lagi.

Untuk mendapatkan hasil yg memuaskan, anda mesti gunakan acuan waffle. Jika ia baru digunakan, lengserkan betul-betul setelah ia panas agar adunan tidak melekat.

Plain Waffle

sumber/credit to : adinie

Bahan-bahan
-2 telur putih telur
-2 biji kuning telur
-50gm gula castor
-secubit garam
-150gm tepung kek
-250ml susu segar
-50 gm mentega cair
-1/2 sdt esen vanilla..

Cara-cara

-masukkan putih telo n gula castor..pukul hingga jadi meringue(kental)

-then dlm mangkuk lain pukul kuning telo...x yah sampai kembang

-masukkan esen vanilla,garam,tepong n susu segar..kacau rata n sebati...

-akhir sekali masukkan meringue ..n kaup balik adunan tadi...

-panaskan WM ...then sendukkan batter ke dlm WM ...

-bleh sapu ngan jem kesukaan anda... ngan eskrem pon best gak...