Sandwich Telur - Ulangan 2

gambar : cikepel ^_^

- resepi simple nie boley amik kat sini yek... ^^

Peria Goreng

sumber : cik epel ^_^

Bahan-bahan

• Buah peria – dihiris nipis
• 3 ulas bawang merah – dihiris
• 1 ulas bawang putih – dihiris
• 1 biji cili merah – dipotong
• 1 biji telur
• Garam & serbuk perasa
• Sedikit serbuk kunyit
• Minyak masak

Cara-cara

1. Buah peria direndam dengan air garam. Basuh dan toskan.

2. Tumis bawang merah dan putih sehingga garing.

3. Masukkan buah peria. Kacau.

4. Masukkan serbuk kunyit sedikit.

5. Kemudian masukkan telur. Kacau.

6. Akhir sekali masukkan garam dan serbuk perasa.

Telur Masak Lemak

sumber/credit to : kak jun

Bahan-bahan

4 biji telur
1 mangkuk santan
2 asam keping
1 daun kunyit-potong2
garam n gula jika perlu

Bahan tumbuk

1 cili merah
2-3 cili padi
1 serai
1 cm kunyit hidup
4 biji bawang merah

Cara-cara

1. Campurkan semua kecuali telur ke dalam periuk n masak sambil kacau sekali-sekala supaya x pecah minyak.

2. bila mendidih, masukkan telur satu-satu n kacau perlahan supaya telur x pecah/hancur. didihkan lagi n angkat.