Thursday, December 2, 2010

Kek Coklat Oren


~ sedap & lembut...tu je nak taip...ekekeke...~

sumber/credit to: erdi@myr

gambar: cikepel^_^

Bahan-bahan ( ramai )

  • *200gm tepung serbaguna (gandum)
  • 150gm gula kastor
  • 150gm butter / majerin
  • 3 biji telor
  • 200ml jus oren yg diperah dari limau sunkist
  • *1/2 sdk natrium bikarbonat
  • *1/2 sdk baking powder
  • 3 sdb coklat emulco / 50gm coklat masakan(dicairkan)
  • 1 genggam coklat chips (optional)
  • 100ml air

Cara-cara

  1. macam biasa, mix butter gula sampai seakan putih, masukkan telur 1 persatu sampai kembang.
  2. ayak bahan bertanda * dan masukkan ke dalam no 1
  3. bahagikan adunan kepada 2, masukkan jus oren dalam adunan pertama dan dikacau rata
  4. masukkan coklat yg telah dibancuh dgn air ke dalam adunan ke-2...
  5. tuangkan adunan coklat ke dalam loyang dan kemudian tuang adunan oren pula selepas itu...
  6. bakar dalam oven 180 darjah selama 40 minit. ( taburkan chip selepas lebih kurang 10 minit selepas dibakar)

No comments: