Daisypath Anniversary tickers
Daisypath Anniversary tickers
Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers

Tuesday, January 3, 2012

Muffin Coklat

 
 ...the best muffin yang saya pernah cuba! tak rugi bagi sesapa yang 1st time nak try wat muffin...bahan-bahannya pun simple...

...since ada lebihan buttercream, kite kasik hias atas muffin tu...ekeke..dah macam cupcakes pulak..ekeke...

sumber/credit to : maklang & kak ummi @ izahdaut

gambar: cikepel ^^


Bahan-bahannya:


A
 2 cawan tepung- saya pakai tepung gandum

1 1/4 cawan serbuk koko
2 sudu kecil baking powder
2 sudu kecil soda bikarbonate
3 sudu teh nescafe
sedikit garam


B
 2 cawan gula kastor *izah kurangkan sikit
1 cawan minyak masak
1 cawan susu cair (atau susu segar)
3 biji telur
1-2 sb oren sunquick *saya tak masukkan

C
 3/4 cawan air panas


Campurkan semua bahan-bahan B dan letak ketepi. Ayakkan tepung bersama serbuk koko, baking powder dan soda dan campurkan semua bahan A di dalam mangkuk besar. Masukkan bahan B ke dalam A dan kacau rata. Kemudian akhir sekali masukkan air panas ke dalam adunan tadi dan gaul rata. Ceduk ke dalam muffin cup dan bakar pada suhu 175 C selama 20 minit.

No comments: