Tuesday, August 19, 2008

Kerepek Lidah Buaya

sumber/credit to : pakupakis

Bahan-bahan

4 cawan tepung gandum
1 biji telur
3 sudu besar marjerin
2 sudu besar tepung ubi
sedikit air garam

Cara-cara

- Uli tepung ,marjerin,telur &air garam sehingga menjadi doh .
- Bahagikan doh kepada beb.bahagian &canaikan menjadi nipis.
- Campurkan sedikit air dengan tepung ubi untuk disapukan diatas tepung tadi &gulung lalu dipotong menyerong.
canaikan nipis sekali lagi .
- Goreng dengan api sederhana sehingga kerepek kekuningan.

Cadangan Hidangan:
Boleh dimakan begitu saja(bagi yang tidak suka manis) atau ditabur gula halus.

No comments: