Sambal Ikan Bilis Campur

sumber : cik epel ^_^

Bahan-bahan
Segenggam ikan bilis
4 hotdog ayam/daging – dipotong bulat
2 biji ubi kentang – dihiris nipis
1 ulas bawang besar – tumbuk/kisar
3 sudu besar cili kering – kisar
Garam
Gula
Minyak Masak

Cara-cara
- Goreng ikan bilis, hotdog dan ubi kentang secara berasingan.
- Kemudian tumis bawang besar dan cili kering sehingga naik minyak.
- Masukkan sedikit garam dan gula.
- Masukkan ikan bilis, hotdog dan ubi kentang yang telah digoreng tadi.
- Mudah dibuat, sedap dimakan bersama roti dan nasi putih… ^_^