Gulai Lemak Labu

sumber/credit to : Mak Lang Azie

Bahan
Labu - dipotong kecik

Bahan tumbuk
Cili padi
Bawang kecik
Kunyit hidup
Belacan

Tulang ikan kering } dibakar & dibasuh

Santan cair
Santan pekat
Daun kunyit
Asam keping

Cara-cara

Masukkan kesemua bahan dlm periuk kecuali santan pekat..biarkan mendidih seketika baru masukkan santan pekat..campakkan daun kunyit dan asam keping.