Friday, August 15, 2008

Marble Chocolate Cheese Cake

sumber : nana
gambar : cik epel
Bahan-bahan

Bahan A

180 gm. Butter

170 gm. Gula castor

3 biji telur

20 gm. cocoa powder - ayak

120 gm. tepung naik Sendiri - ayak ~~

1 tsp. baking powder - ayak

Bahan B

250 gm. cream cheese

60 gm. gula castor

1 tsp. vanilla essence

1 biji telur


Cara-cara

1. Pukul butter and gula sehingga kembang dan ringan.

2. Masukkan telor sebiji demi sebiji.

3. Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.

4. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan B hingga kembang.

5. Tuang separuh bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 8" dan ratakan.

6. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.

7. Tuangkan baki adunan A.

8. Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins. [Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang].



Nota cik epel : Nana yang bagi resepi nie kepada saya…kepada tuan punya resepi, thanx..cedap cangat kek nie! ^_^

2 comments:

Mum said...

Doh ni resepi cik epel ke Nana?
kalu x jadi nok salah ke sapa??
Nanalah dok Kie??....hiksss

cik epel said...

aku kompidem mesti jadik yong! kalo tak jadik, mu salahkan nana...dia hok bui kat aku...hiks!