Pizza D'Tut

sumber/credit to : d'tut
gambar : cik epel

Bahan bahan

PIZZA BASE = sama macam bahan daughnut

1 cawan tepung gandum

setengah peket instant yis (saf-instant/maurifan/ap apa brand lah)

1 sudu teh susu pekat

secubit garam

air suam untuk ngam ngam buat doh.

sedikit butter/minyak masak biasa/minyak senyonyong tak boleh laa

hang gaul benda alah ni sampai jadi doh lembut. griskan loyang

bulat dan taburkan sedikit tepung (kalau guna loyang non stick lagi senang) 

pastu hang canai doh tadi bulat nipis 1cm. Pastu hang letak kat dalam  

loyang tadi. Kalau boleh hang tutup ngan kain lembab. Biaq 1 jam. PANTANG 

JANGAN TERHENTAK NANTI BANTAT. Pastu hang bakar dalam oven selama 15 minit 

suhu 180 c. Tarrraaaa dah jadi pizza base. Nak guna sekarang pun boleh. 

Hang boleh buat bebanyak, simpan kat peti sejuk/bawah katil untuk kegunaan 

masa darurat.

SOS

Apa apa jenis sos pun boleh asalkan tak begitu berair, contoh:-

sambal tumis, kari, kuah satay, kuah semalam. Tak pun sos ready made

contoh:- mayonis, thousand island, coslow dressing, sos cili, sos tomato  

dll. Anak aku suka coslow dressing.hang sapu benda alah ni kat atas pizza  

base. Kalau suka tabur sikit oregano tapi anak aku tak suka.

TOPPING

Apa apa jenis sayur/petai/jering/ayam/beef/unta/kambing/dhab.

cadangan:- cendawan butang,nenas,bawang besar,capsicum, sosej,salami.

semuanyer hiris nipis tabur berselang seli kat atas pizza base sos

tadi.

Bila dah siap semua. yang paling bebudak suka ialah MOZARELLA

CHESSE. Hang cincang/parut/potong/hiris chesse tu dan tabur kat atas 

topping tadi biar lebih sikit sampai tertutup topping tuh. pastu hang bakar 

kat oven  selama 15 minit suhu 180c sampai chesse tu cair melimpah dan 

keperangan sikit. Pastu apa tunggu lagi ngap laaa.

nota cik epel :- suke nau gan ayat sempoi d'tut neh...eh..korang try la..kompem jadik punye! ... hiks!