Thursday, September 4, 2008

Pengat Keledek Ixora



sumber/credit to : ixora

Bahan-bahan(sukatan ikut suka hati u all ye...)

Keledek
Santan
Gula merah/gula pasir
Biji sagu
Daun pandan

Cara-cara

1. Ubi keledek potong dadu & rebus hingga empuk.

2. Didihkan santan dlm periuk.

3. Masukkan gula merah/gula pasir.

4. Masukkan biji sagu & daun pandan.

5. Apabila sagu masak, masukkan keledek.

6. Biar mendidih lebih kurang 2 minit dan hidangkan........

No comments: