Saturday, September 6, 2008

Chocolate Chip Cookies




sumber/credit to : nadiah @ myresepi.com

Bahan-bahan ( 100 biji )

• 450g tepung gandum
• 1 biji telur
• 250g mentega
• 115g gula halus
• 110g gula perang
• 100g chocolate chips
• 3 sudu besar cocoa powder
• 250g gajus(panggang dan cincang halus)
• 1 sudu kecil baking soda

Cara-cara

1. Pukul mentega dan gula sampai kembang.

2. Masukkan telur dan pukul lagi.

3. Masukkan tepung+baking soda yg telah diayak, sedikit demi sedikit dan juga chocolate chips dan kacau.

4. Masukkan gajus dan kacau lagi.

5. Buat bulat kecik-kecik dan tekan dengan garfu atau apa-apa bentuk yang disukai.

No comments: