Kentang Oregano Dengan Gajus

sumber/credit to : mak lang

Bahan-bahan

5 biji kentang dipotong wedges dan digoreng sehingga lembut
1/2 cawan gajus digoreng sehingga kekuningan
1 labu bawang besar dihiris bulat
1/2 biji capsicum dipotong panjang atau 1 biji lada hijau dihiris
1 sdt lada hitam ditumbuk kasar
1 sdt oregamo
1 sdb butter
gram secukup rasa

Cara-cara

1. Cairkan butter.

2. Masukkan lada hitam dan oregano dan goreng sehingga naik bau.

3. Masukkan bawang besar dan capsicum/ lada hijau.

4. Masukkan kentang dan gajus dan balikkan dan kacau rata.

5. Masukkan garam secukup rasa.